НЕ ПРОПУСТИТЕ

  • В середине сентября «Рыболовный Союз» в рамках своей выставки «WorldFood-2012» осуществит в московском выставочном «Экспоцентре» обширную конференцию по интересной теме: «Рыбоперерабатывающая отрасль в России: программы развития», на этой выставке запланированы собрания специалистов Федерального агентства по рыболовству. По сообщениям, главный начальник управления по экономике, имущественных отношений и развития Станислав Крылов поведает о предпринимаемыхего ведомством мерах по ассимиляции рыбохозяйственного комплекса.

    Подробнее »
  • Практически все процессы, связанные с рыбопереработкой, включают транспортировку рыбы. При этом зачастую до места назначения рыба доставляется в живом виде, что позволяет наилучшим образом сохранить ее вкусовые качества.

    Подробнее »
  • Тот, кто считает, что копчение рыбы начинается с рыбной ловли, - ошибается. Да, конечно без достойных экземпляров не обойтись. Также необходимо приготовить топливо для коптильни. Но важнее всего назначить коптильщиком человека, понимающего в этом толк. Иначе вся туристическая группа рискует остаться без рыбы, которая была так тщательно отобрана. Итак, коптильщик должен быть усидчивым и иметь развитую интуицию.

    Подробнее »

ЧИТАЕМОЕ

    21.06.2011

    Из Владивостока прибыло 4 вагона свежемороженой рыбы

    Из Владивостока прибыло 4 вагона свежемороженой рыбы Специалистами госветнадзора на границе РФ и транспорте проведен досмотр 4 вагонов свежемороженой рыбы…
    21.06.2011

    Квоту на вылов шпрот в Балтийском могут уменьшить на 15%

    Еврокомиссия обнародовала свои предложения по квотам на вылов рыбы в Балтийском море в 2010 году. Для восточной части моря, в…
    26.03.2013

    Планы развития рыбной промышленности в Ростовской области

    В планах правительства Ростовской области, в ближайшие пять лет потратить более чем пятьсот миллионов рублей на развитие рыбной промышленности и…
    06.05.2012

    Применение мягкой черепицы в кровельных работах

    При строительстве своего дома важным этапом являются кровельные работы, тщательный подход к данному этапу, тщательный выбор кровельных материалов, просто необходимо,…
    20.09.2012

    На Сахалине стартовал форум «Рыбная индустрия»

    В эти дни в городе Южно-Сахалинск проводится 16- межотраслевой форум под названием «Рыбная индустрия». Также проходит специализированная выставка, на которой представлены  самые…
    22.06.2011

    О пользе рыбы

    Приведем некоторые сведения о рыбе и других морепродуктах и способах их приготовления. Это поможет сделать ваше питание здоровым и хорошо…
    22.06.2012

    Россельхознадзором выявлено загрязнение брянского пруда нефтепродуктами, от которых вымерла рыба

    В пруду, находящемся в Брянской области, еще в начале месяца зафиксировали массовую гибель рыбы, а произошло все по причине сброса…
    04.06.2011

    «Живые» консервы

    Пресервы из рыбы — соленый продукт, содержащий рыбы не менее 65-ти % массы нетто, с массовой долей поваренной соли не…
    17.02.2016

    Добыча и переработка рыбы

    Рыба один из самых потребляемых населением продуктов. Наиболее популярна она на побережье рек и морей, где для местного населения это…
    29.11.2012

    Производство полиэтиленовых пакетов

    Для тех, кто ищет производителей полиэтиленовых пакетов в сети, существует масса предложений, с самыми разными условиями и ценами. Лидер среди…
    10.07.2012

    Новый взгляд на проблемы рыбопеработки

    Сегодня наш мир полон рыбы и дефицита рыбной продукции у нас нет. Это очень хорошо, также хорошо, как поехать на…
    28.01.2013

    Мотоблоки Салют: особенности сборки и применения

    Сейчас существует огромное количество приспособлений для работы на садовом участке. Одним из самых востребованных типов техники является мотоблок. Такое устройство…
    Back to top button