Новый взгляд на проблемы рыбопеработки
Но для этого обязательно, чтобы в машине, на всякий случай были шины в челябинске купленные. Ведь о дороге на рыбалку может случиться что угодно. Тем не менее, с уловом нужно что-то делать. Различные предприятия работаю по конкретным схемам обработки рыбной продукции. Одна из самых популярных схем рыбопереработки на сегодняшний день выглядит следующим образом: сперва, мы получаем саму рыбу. На рабочем столе производится разделка рыбы и далее, проходя порционирующую машину рыба ополаскивается водой, режется на мелкие кусочки а также, после прохождения дозатора вязких продуктов рыба фасуется в банки вместе с определенными дозами масел и соусов. После этого станок маркировки жестяных крышек наносит дату изготовления продукта и далее практически готовый продукт закатывается на станке закатки жестяных банок. После этого происходит стерилизация консервов и закатка жестяных банок крышками. На выходе мы получаем свежие рыбные консервы, подлежащие охлаждению и хранению. Такие схемы на каждом заводе индивидуальны. Самое главное в рыбной продукции – это добыть сырьё. Ведь последнее время улов значительно уменьшился.
Дата публикации 10.07.2012, 11:50