Новости мира

НЕ ПРОПУСТИТЕ

  • admin19.04.2013
    54

    Рыба и морепродукты

    Рыба является ценнейшим, уникальным по содержанию микроэлементов и аминокислот продуктом. Ежедневное употребление рыбы служит профилактикой онкозаболеваний. Современные рыболовецкие судна производят переработку рыбы еще на борту, поэтому рыба, поступающая в наши магазины, максимально свежая и качественная.

    Подробнее »
  • admin18.06.2012
    52

    Посол рыбы — консервирование

    В рыбопереработке существует такой способ консервирования как посол. Его суть заключается в том, что в рыбных тканях достигается высокая солевая концентрация, причем, чем выше эта концентрация соли, тем рыба законсервирована более надежно. Но, чтобы избежать неприятных вкусовых ощущений и вредного количества соли для организма человека, при посоле рыбы приходится ограничивать соленость продукта в готовом состоянии.

    Подробнее »
  • admin02.09.2011
    52

    Осетровые заводы в полной боевой готовности

    Первая половина года на рыбоводных заводах всегда очень ответственный период, время полное трудов по подготовке к рыбоводному сезону производственных мощностей, заготовке производителей рыб, получения от них половых продуктов и трепетного ожидания рыбоводов результатов оплодотворения икры осетровых рыб, от показателей которого зависит перспектива осуществления мероприятий в плановом объеме. Но это только первый этап, успех еще не гарантирован. Нужно ведь сохранить полученную личинку, создать самые благоприятные условия для перехода на активное питание, а дальше выкормить «деток осетровых»,…

    Подробнее »

ЧИТАЕМОЕ

    13.07.2015

    Интернет магазин Электродус

    Нашу современную действительность невозможно представить без электрических приборов и оборудования. Мы пользуемся ними буквально на каждом шагу. Без обычной розетки…
    11.08.2011

    Россия возобновила рыбный диалог с Гвинеей

    В Москве завершился очередной этап российско-гвинейских переговоров В частности, делегаты обсудили перспективы двустороннего сотрудничества в области рыболовства. Как сообщили РИА…
    09.02.2013

    Виды и подбор СОЖ

    Во время технологической обработки металлов деталь подвергается риску деформации из-за перегрева в месте воздействия. Любой процесс резки металлов и сплавов,…
    25.10.2012

    Вариант ли вариатор? Или в чем разница между автоматической, механической и вариаторной системами

    Вариатор и редуктор – это отлично сплоченный механизм. Попробуем разобраться, как он работает, а также выясним, чем вариатор отличается от…
    20.06.2012

    Металлические лотки

    Часто при строительстве новых или реконструкции старых зданий возникает вопрос о надежной и качественной прокладке кабельных линий рассчитанных на небольшую…
    10.07.2012

    Нужна оптовая продажа сыра? Брасовский сырзавод – идеальное решение

    Сегодня на прилавках российских магазинов можно увидеть, как правило, сыры производства Украины или Казахстана, поскольку на территории России не так…
    02.09.2012

    Высокая прибыль от рыбопереботки

    Производство  рыбы состоит из процесса  мойки, сортировки, хранения сырья, потрошения, копчения, соления. Существуют крупные предприятия, которые выращивают рыбу с икринки и до…
    01.06.2011

    Секреты вкуса

    Вкус рыбы лучше всего вы почувствуете и сможете оценить в натуральных консервах, то есть в тех, в которых в составе,…
    16.10.2015

    Развитие рыбного хозяйства

    Рыбное хозяйство является целостным производственно-хозяйственным комплексом, который объединяет предприятия, занимающиеся добычей рыбы и других водных живых ресурсов, обеспечивающие доставку, сохранение,…
    05.10.2012

    Выбор бизнес-школы

    Частенько у людей возникает выбор: бизнес-образование или все же второе высшее образование?  Но не многие проявляются желание учиться всю свою…
    18.06.2012

    Холодной копчение в рыбной промышленности.

    Для холодного копчения можно использовать рыбу совершенно любого вида и химического состава. Хотя, если рыба повышенной жирности, качество продукта копчение…
    24.06.2012

    Как хранится рыба для нашего стола?

    Для хранения рыбы должны выдерживаться определенные условия, которые обеспечивали бы неизменный химический состав и гистологическую структуру рыбных тканей, которые были…

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

    Back to top button
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.