НЕ ПРОПУСТИТЕ

  • Рыбная промышленность в России в последние десятилетия идет на спад. Причин зависимости этого много, но основная заключается в том, что качество импортной рыбы зачастую гораздо лучше нашей, хоть и стоимость у нее выше и свежесть далеко не первая. Рыба требует минимального времени на обработку, поскольку является скоропортящимся продуктом. Рыбопереработка представляет собой автоматизированный цикл с привлечением механизированных агрегатов.

    Подробнее »
  • Весьма распространенным «деликатесом» является и такой объект массового производства, как рыбная нарезка. Рентабельность сего «производства» впечатляет, но «технология» удручает. Самое невинное мошенничество — это подмена дорогой рыбы дешевой. Многие ли способны навскидку отличить фасованную кету от горбуши или кижуча? Расслаивающиеся красно-белые кусочки с гордым названием «крабовые палочки», искусственная черная икра — довольно большой ассортимент ловко маскируется под деликатесы. Итак, если вы покупаете крабовое мясо, стоит обратить внимание на мелкую надпись на упаковке — «сурими». Сурими…

    Подробнее »
  • Первые подъемные краны, появившиеся 10 веков назад, были деревянными и напоминали журавлей, почему и получили свое название «кран», что по-немецки означает «журавль». Несмотря на свою еще не совершенную конструкцию, они были так же востребованы на строительных площадках и в портах, как и их современные высокотехнологичные потомки.

    Подробнее »

ЧИТАЕМОЕ

    28.01.2013

    Мотоблоки Салют: особенности сборки и применения

    Сейчас существует огромное количество приспособлений для работы на садовом участке. Одним из самых востребованных типов техники является мотоблок. Такое устройство…
    11.11.2012

    Профессия, которой можно гордиться.

    Российская федерация занимает большую часть материка Евразия. С севера и востока наша страна омывается морями, поэтому в этих регионах главным…
    30.07.2012

    Виды красок

    Краски для защиты металлов от коррозии представляют собой защитные покрытия, наносимые на поверхность металлических сооружений и изделий. Перед нанесением антикоррозийной краски,…
    03.07.2012

    Немного о суши

    Конечно, о вкусах не спорят. Но вряд ли кто откажется отведать новое блюдо тем более, если о нем так много…
    25.10.2012

    Рыбопереработка как бизнес

    Россия - страна возможностей. Территория настолько обширна, что позволяет заниматься производство в совершенно различных отраслях. Например, взять рыбную промышленность. Во…
    16.04.2012

    Туры в Корсье-Сюр-Веве, Швейцария

    Для тех, кто предпочитает горнолыжные курорты, Швейцария представляет особый интерес. Однако и тем, кто равнодушен к зимним видам спорта, стоит…
    07.07.2012

    Окупаемость рыбоперерабатывающих технологий

    По статистике и мнению большинству экспертов, на сегодняшний момент более 90% товаров, в том числе абсолютной большинство мороженой рыбы и…
    13.07.2012

    Важность обеспечения вывоза мусора контейнером

    Проблема избавления от мусора заботила человечество с давних пор. В каждом городе были люди, сделавшие собрание мусора своей профессией. В…
    20.10.2012

    Рыбопереработка

    Рыбопереработка, одна из ведущих инфраструктур нашей страны, которая ещё не так давно была на низчайшем уровне из-за отсутствия современной технологии…
    17.11.2005

    С воблой по жизни!

    Вобла давно известна в России, она стала частью исконной русской кухни, причем, не только как закуска к пиву! Оказывается, и…
    30.07.2013

    Чтобы дома было тепло

    Компания «Стрела» предлагает вашему вниманию современные промышленные газовые котлы отечественного производства. Комплектующие элементы котлов (горелки, автоматика безопасности, газовые рожки) импортные,…
    15.10.2012

    Новые места

    Мы без воды, как рыба, никуда. Рыбка, которую обожаем на своём столе, тоже не может без воды. Не имеет смысла…
    Back to top button