В моря и океаны ежечасно выливаются тонны отходов. Некоторые танкеры, да что там танкеры, Китай еще недавно сбрасывал огромное количество отходов в Желтое море.
Эта одна сторона медали. Другая – всевозможные запреты со стороны властей, большая конкуренция. Все это рождает к созданю собственных рыболовных хозяйств. На улице двадцать первый век, а значит есть большое количество современных технологий, которые помогут существенно облегчить жизнь. Робототехнические комплексы призваны к быстрой заготовке рыбы, к ее первичной обработке. К примеру, такие комплексы для начала обрабатывают поступающую рыбу специальным физ. раствором, который позволяет сохранить ей ее лучшие вкусовые качества до того момента как она попадет к Вам на стол. Такие производства отвечают всем техническим и производственным нормам, позволяют экономить производителю на рабочей силе и времени производства, а значит сосредоточить все силы на главном –чтобы продукт навсегда остался в сердце потребителя.
