Основной виды рыбы на этих заводах – это семейства лососевых. Эту рыбу перерабатывают полностью так, что не остается практически никаких отходов. Филе и икру экспортируют во все современные страны мира, где на них существует огромный спрос. Хребты с небольшим остатком мяса, экспортируют в страны второго сорта, где люди, не имеющие возможности купить филе или икру, довольствуются теми остатками рыбного производства. Из остальных остатков рыбы, производят рыбную муку и продают ее на внутреннем рынке фермера для откармливания домашней птицы и домашних животных. С добавлением рыбной муке в рацион кормления, птица и животные начинают гораздо быстрее набирать массу.
Одним из основных конкурентов производителей Аляски, являются рыбные предприятия с Владивостока, и в целом этого края. Там в этих краях речки богаты рыбой вида лососевых. Но в этих краях процветает браконьерство. Многие люди, не имея никакой лицензии или документов разрешающие им заниматься выловом рыбы, производят обильный вылов представителей этого класса. Разделывая рыбу на части, они делают самоклеющиеся этикетки для рыбных консервов, икры и просто свежей рыбы под известные мировые предприятия, и продают внутри страны, а так же везут контрабандой за границу.
Власти с помощью местных подразделений милиции и рыбного надзора, ведут постоянную борьбу с браконьерами, но это практически безуспешно. Ведь возможность заработка легких денег привлекает все больше местных жителей, которые не привыкли перетруждаться, работая за небольшую плату.
Это браконьерство наносит серьезный ущерб для популяции этого вида рыб, ведь они охотятся за рыбой во время нереста, что бы получить как можно больше икры, соответственно размножение рыбы семейства лососевых находится под большой угрозой.
Дата публикации 23.06.2012, 12:50
