Ценнейшим лосося является, конечно же, икра. Вот почему к её производству на предприятиях по переработке относятся внимательным образом. В данном деле является важным каждый этап. Ранее процесс переработки игры проходил вручную. А вот на сегодняшний день внедряют технологии, упрощающие работу обработчиков и повышающие качества уже готовой продукции. На данный момент существует уже много компаний, внедряющих активным образом собственные отечественные разработки на рыбоперерабатывающих предприятиях. К примеру, такой компанией является фирма «Технологическое оборудование».
Урал является развитым регионом с экономической точки зрения. Поэтому здесь активно занимаются строительством и к тому же проектированием. Но для вхождения в стройрынок всех городов этого региона необходимо вступить в СРО Урал. Это саморегулируемые организации. Если вступить в подобную организацию, то компания получит допуск СРО, который позволит заниматься в сфере строительства.
Самым актуальным предложением для переработки красной рыбы является УХПТ-1000 (установка холодного приготовления тузлука). Стоит сказать, что данное оборудование уже смогло пройти проверку на производстве. Оно получило признание за надежную работу и к тому же за качественный продукт, который получается на выходе.
Данную установку может обслуживать лишь один человек. Есть только одна ручная операция, которая заключается в загрузке соли. Эта установка сама контролирует плотность тузлука и к тому же жидкость в емкости. Это гарантирует полную защиту от перелива, нехватки воды и так далее.
Дата публикации: 07.09.2012, 16:35
