Новости

Производство рыбьего жира

Получившийся продукт называют белым рыбьим жиром – самый ценный из всех разновидностей. При дальнейшем нагреве котла и небольшом сдавливании, получают желтый и красный рыбий жир. В самом конце выжимается уже бурый жир, использующийся только в технике. Если Вы хотите инвестировать в создание предприятия по производству рыбьего жира, то производители оборудования сулят вам полугодовую окупаемость вложенных средств. Конечно, по сравнению с созданием цех, в котором будете выпускать пластиковые окна, не сравнить, но зато намного меньше конкуренция. Заводов по производству рыбьего жира очень мало. Другим способом, более приемлемым для России и стран СНГ, является производство рыбьего жира из внутренностей и отходов после разделки рыбы. При таком способе можно получить и побочный продукт – рыбную муку. Что еще немаловажно, на таком оборудовании можно перерабатывать и отходы мясной промышленности. Отходы после производства рыбьего жира являются хорошим удобрением, богатым фосфорной кислотой и калием.
Дата публикации 23.06.2012, 13:04

Читать так же:  Понятие рыбной промышленности

Статьи по теме

Back to top button