В рамках долгосрочной государственной целевой программы поддержки рыбопереработки в Приморье состоялось совещание с участием работников администрации Приморского края. Руководство региона не оставила эту важную тему без своего пристального внимания.
Основной проблемой в этой отрасли остается нехватка квалифицированных кадров, износ рыбопромысловых судов, недостаточное законодательное урегулирования вопросов развития аквакультуры, недостаточно оперативное оформление рыбной продукции в российских портах. Руководители береговых предприятий рыбопереработки также среди важных проблем выделяют вопрос оснащения цехов по переработке рыбы очистными сооружениями. Как правило, у таких предприятий не хватает собственных средств на разработку научного проекта и переоснащение производства на основе современных стандартов и норм, хотя упаковка и маркировка продукции осуществляется на должном уровне.
Также на совещании был рассмотрен вопрос о возможности строительства в Лазовском, Тернейском, а также в Ольгинском районе края заводов по переработке рыбы. Приморским экологам поручено разработать экологическое обоснование этого проекта.
Строительство таких предприятий закроет вопрос безработицы на все еще остающихся депрессивными территориях, решит проблемы развития аквакультуры в Приморском крае, значительно повысит продовольственную безопасность Приморья.
Дата публикации 27.05.2012, 12:14
