Какой-то период времени в России шел сильный упадок рыбного промысла, и причины этому были самые разнообразные. Прежде всего, существовал сильное снижение уловов, далее – отсутствовали новейшие технологии и, в конце концов, не хватало простейшего оборудования для рыбной ловли и дальнейшей переработки. И никого, поэтому, не слишком удивило, когда данную нишу на рынке быстро заполнили товары из рыбы, предоставляемые иностранными поставщиками и производителями.
И сейчас, в настоящее время, слишком много разнообразной и высококачественной продукции рыбного типа поставляется импортом, это и консервы, и замороженная рыба, и т.д. Но и отечественные производители имеют шанс на конкуренцию, т.к. даже перевозка пианино за границей стоит дороже, что уж говорить о высококачественных рыбных продуктах. Конечно, огромный положительный момент состоит в том, что некоторые типы товара можно произвести только рядом с непосредственным потребителем, и тут на сцену выходят российские поставщики и производители. Плюсом еще следует добавить, что цена на отечественную продукцию все же намного ниже, чем на иностранную, поэтому очень многие российские компании вполне успешно продвигают свой товар. А в последнее время наметилась тенденция у большинства крупных супер- и гипермаркетов открывать прямо на месте, у себя, отдельные собственные цеха по производству рыбной продукции и ее переработке.
Дата публикации 21.04.2012, 13:31
