Основные сведения о рыбоперерабатывающем бизнесе
На всех стадиях рыбопереработки производственный процесс должен контролироваться компетентными специалистами. И самой главной задачей компаний, специализирующихся на переработке рыбы, является обеспечение сохранности готовой продукции и полуфабрикатов.
Если ваш бизнес по переработке рыбы приносит вам значительные прибыли, то вам необходимо обезопасить и защитить свою компанию от поглощения и от «рейдеров». В этом вам поможет корпоративный аудит. Он позволит получить достоверную информацию о вашей компании (как корпорации), проанализировать допущенные ошибки, выработать меры юридического и организационного характера по предотвращению поглощения. Корпоративный аудит позволит сделать ваш бизнес прозрачным и повысить его ликвидность. И вы больше не будете опасаться за безопасность вашей компании.
Так как рыба скоропортящийся продукт, необходимо обеспечить ее сохранность в свежем виде как можно дольше. Этого можно добиться с помощью охлаждения или глубокой заморозки. На сегодняшний день на рынке присутствует большой выбор современного отечественного и иностранного оборудования, которое позволяет не только сохранить сам продукт, но и его питательные и полезные свойства. Кроме того на рынке появляется все больше оборудования, позволяющего сократить ручной труд при рыбопереработке.
Дата публикации: 13.11.2012, 15:32