На полу некоторых из них могут лежать грязезащитные ковры. Использование грязезащитных ковров предоставляет отличную возможность уберечь пол, будь он паркетный или бетонный, от сильного загрязнения.
При грамотно организованном технологическом процессе и дальнейшем сбыте, можно значительно увеличить прибыль. Поэтому крупные и средние организации, находящиеся в некотором удалении от промышленных районов, стремятся изготавливать «продукты глубокой переработки», при этом используют полуфабрикаты и замороженную рыбу. Такие производства предоставляют широкий ассортимент товаров: салаты, консервы, филе разнообразных рыб и кулинарные изделия.
Рыбные продукты глубокой переработки, особым спросом пользуются в мегаполисах, поскольку современные хозяйки, за недостатком времени и темпов городской жизни, предпочитают купить уже готовый или почти готовый продукт.
Основная деятельность мелких и небольших цехов заключается в упаковке и фасовке полуфабрикатов, изготовление пресервов разного вида, нарезок и остальных продуктов которые не требуют сложного технологического оборудования.
Основной спрос покупателей приходится на упаковочные агрегаты и на линии малой и средней продуктивности. Поскольку предприниматели не любят рисковать, и докупают новое оборудование уже после организации системы сбыта и техпроцесса. Новые оборудования позволяют увеличить рентабельность и производительность. Более того, для предпринимателей является приоритетным ассортимент и упаковочный материал. При выборе, которых приветствуется грамотность и взвешенность.
Дата публикации: 06.10.2012, 09:27
