Морские рыбы очень ценятся за то, что содержат витамины А, Е и Д, которые необходимы для организма. Также рыбу применяют в медицине, получая из нее инсулин, панкреатин и другие нужные лекарства. И ко всему же этот продукт очень вкусный, и каждый будет рад видеть его у себя на столе.
К сожалению, рыба — это продукт, который быстро портится, и потому ее консервируют, солят и коптят. А для этого, конечно же, нужны специальные помещения и коптильные станки.
На сегодняшний день по всей России множество предприятий, которые специализируются в рыбопереработке и при этом получают хорошие дивиденды. Для этого они оснащают свои помещения по первому слову техники, а также уделяют большое внимание самому зданию и его кровле. Преображают их и не жалеют на них средства. Самым удобным и верным способом крови крыши является металлочерепица. Это профилированные листы из оцинковкой стали, которые защищены многослойным покрытием различных специализированных полимеров не только по форме, но и по внешнему виду. А вот после укладки оно повторяют классическую черепицу. Металлочерепица имеет на сегодняшний день успех у многих потребителей. Такая крыша не только будет, выглядит красиво и эстетично, но и к тому же она прослужит долгие годы.
Ну, а все-таки вернемся к нашим рыбам. Где-то 90 процентов рыбной продукции производится прямо на рыболовных суднах. Это так называемые филе, рыбная мука и мороженая рыба. Также из них производят в большом ассортименте консервы и полуфабрикаты.
Дата публикации 31.08.2012, 12:38
