Для этого надо заложить, как и в любой постройке, как всегда, что? Надо заложить фундамент! Потом после его закладывания вам надо построить сам цех, после постройки цеха, которая зачастую является пожалуй самым важным этапом строительства рыбоперерабатывающего цеха, надо создать огромные резервуары с водой. Как пресной, так и соленой. Тут надо рассмотреть два режима очистки. Почему два, спросите вы? Надо отметить, что способы фильтрации зависят от того, какой тип рыбы вы перерабатываете. Моская заслуживает гораздо лучшего способа очистки, за нее платят гораздо больше. И именно поэтому те фильтры, которые для нее используют, являются более дорогими, но здесь как раз тот случай, когда рост цены равен росту качества. Уж вы то поверьте бывалому рабочему! Потому надо грузоподъемное оборудование купить, для доставки рыбы в новые цеха. В частности, используется кран штабелер или кран штабелер подвесной.
В целом надо отметить, что обработка морепродуктов занятие хоть и непростое, но прибыльное. Рыба обычна дешева и быстро растет, поэтому сырье вы можете приобрести везде и за небольшие деньги. Об этом надо помнить при заключении доворов!
Дата публикации: 01.05.2013, 15:07
